Ingredientes:
- 1 xícara de grão de bico cozido;
- 1 xícara de peito de frango desfiado;
- ½ xícara de pimentão vermelho picado;
- 1 colher de tomilho fresco;
- 1 colher de linhaça dourada;
- 2 xícaras de alface americana picada;
- Molho:
- 4 colheres de requeijão cremoso;
- 3 colheres de polpa de maracujá;
- Sal;
Modo de preparo:
Em uma tigela, junte todos os
ingredientes da salada, exceto a alface, misture bem e reserve. Misture os ingredientes
de do molho. Arrume a salada em uma saladeira acrescentando a alface. Regue com
o molho e sirva.